หากคุณทานวีแก้นหรือผู้ทานมังสวิรัติแบบเคร่งครัดมามากกว่าสองสามปี ให้ปรึกษาแพทย์เพื่อตรวจระดับบี 12 ของคุณ การตรวจเลือดอย่างง่ายสามารถแสดงได้ว่าระดับของ วิตามินบี คุณอยู่ในตำแหน่งที่ควรจะเป็นหรือไม่ เมื่ออาหารไม่เพียงพอ การรักษาภาวะขาดบี 12 ขึ้นอยู่กับสาเหตุที่ทำให้เกิด อายุที่มากขึ้นและภาวะสุขภาพบางอย่าง เช่น โรคโลหิตจางที่เป็นอันตราย อาจทำให้กระเพาะอาหารของคุณดูดซึมวิตามินบี 12 จากอาหารได้ยาก แพทย์ของคุณสามารถทำการทดสอบบางอย่างเพื่อดูว่าคุณมีปัญหาเหล่านี้หรือไม่ คุณอาจต้องการวิตามินบี 12 ช็อตหรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเป็นประจำเพื่อสุขภาพที่ดี  วิตามินบีที่สำคัญ ร่างกายมนุษย์ต้องการวิตามินที่ละลายในน้ำเพื่อสุขภาพของกล้ามเนื้อ การทำงานของสมองที่มีประสิทธิภาพ และการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงและการควบคุมของดีเอ็นเอ ชื่ออื่นของวิตามินบีคอมเพล็กซ์นี้คือ Cobalamin และการขาดวิตามินบี 12 อาจทำให้เกิดปัญหาหลายอย่าง ในกรณีที่ระดับวิตามินบีคอมเพล็กซ์ต่ำเกินไปที่จะตอบสนองความเครียดของร่างกาย จะนำไปสู่การขาดหรือไม่เพียงพอ ส่วนใหญ่เกิดจากการรับประทานอาหารที่ไม่ดี หรือร่างกายไม่สามารถดูดซึมวิตามินบี 12 ได้ ซึ่งมักเกิดขึ้นเมื่อเราอายุมากขึ้น หากร่างกายของคุณขาดวิตามินบี 12 คอมเพล็กซ์ มันสามารถนำไปสู่การลดลงของการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงปกติ ซึ่งเรียกว่าโรคโลหิตจาง ซึ่งจะทำให้การส่งออกซิเจนลดลง ในความเป็นจริง โรคโลหิตจางเมกาโลบลาสติ กหรือที่เรียกว่าโรคโลหิตจางจากการขาดสารอาหาร มีสาเหตุมาจากการขาดโฟเลตและวิตามินบี 12