เขียนในหนังสือพิมพ์ Mail on Sunday ในปี 2010 คอลัมนิสต์ เมนูอาหาร เล่าถึงการได้รับอาหารบนรถไฟระหว่างยอร์กและลอนดอน "ช่วงปลายทศวรรษ 1970" หลังจากนั้นไม่นานหลังเวลา 09:00 น. และอาหารที่ให้บริการก็เริ่มต้นขึ้น “ด้วยซุป Brown Windsor ต่อด้วยเนื้อแกะย่าง และจบลงด้วยชีสและขนมปังกรอบ” Hitchens เขียน “เมื่อฉันพูดติดตลกว่านี่เป็นอาหารเช้าที่ค่อนข้างแปลก สจ๊วตที่โกรธจัด… ก็สั่งให้ฉันลงจากรถเสบียง”