ซีอีโอที่เกิดในตาฮิติของบริษัททัวร์ การทำงาน ได้ค้นพบว่าแขกที่มองหาการเดินทางที่มีความหมายมีจำนวนเพิ่มขึ้น เมื่อพูดถึงอาหารตาฮิติ เธอกล่าวว่า "การคำนึงถึงอาหารที่คุณรับประทานเป็นเรื่องที่สำคัญเสมอ เราทำงานอย่างใกล้ชิดกับผืนดินและมหาสมุทรเพื่อให้ได้อาหารของเรา" อย่าแปลกใจถ้ากุ้งที่คุณรับประทานถูกดึงขึ้นมาจากน้ำเมื่อสองสามชั่วโมงก่อนหรือว่ามะม่วงของคุณสดๆ จากต้น