"พวกเขามีมากขึ้นในช่วงคริสต์มาส แต่เราได้ลดสิ่งนั้นลงเพื่อรักษาส่วนที่เหลือของสิ่งที่เราทำในชีวิต" โซอี้กล่าว

“ถ้าเรากำลังเดินเล่นที่ชายหาด เราจะเอาบิสกิตไปด้วย หรือไม่ก็ไปปิกนิก เพราะการซื้ออาหารในซูเปอร์มาร์เก็ตนั้นถูกกว่าการไปกินข้าวนอกบ้าน”

หัวหน้าอุตสาหกรรมอาหารคนหนึ่งเตือนว่าราคาอาหารอาจเพิ่มขึ้นถึง 15% ในปีนี้และด้วยค่าจ้างเฉลี่ยที่เพิ่มขึ้นไม่เป็นไปตามที่คาดหวัง หลายคนสังเกตเห็นผลกระทบต่องบประมาณของพวกเขา

อย่างไรก็ตามค่าพลังงานเป็นหนึ่งในปัจจัยที่ส่งผลต่ออัตราเงินเฟ้อมากที่สุดในปัจจุบัน เนื่องจากราคาน้ำมันและก๊าซยังคงอยู่ในระดับสูง ส่วนหนึ่งเนื่องมาจากสงครามในยูเครน

โซอี้กล่าวว่าสิ่งนี้เป็นสิ่งที่ยากที่สุดที่จะก้าวให้ทัน ค่าน้ำมันและค่าไฟฟ้าของครอบครัวเพิ่มขึ้นเกือบสองเท่าจาก 240 ปอนด์เป็น 400 ปอนด์ต่อเดือนและจากการใช้น้ำมัน 120 ถึง 180 ปอนด์สำหรับรถยนต์สองคัน

“มันมาจากสิ่งอื่น เช่น งบประมาณสำหรับเสื้อผ้าของเรา” เธอกล่าว “แต่มันเป็นเรื่องยาก - มันเป็นระยะเวลาที่คุณสามารถรักษามันไว้ได้ เราคุ้นเคยกับการไม่ไปหลายที่และเราใช้ประโยชน์จากสิ่งที่มีอยู่รอบตัวเราให้เกิดประโยชน์สูงสุด

"เราไม่ได้โดดเดี่ยวเช่นนี้ แต่มันอาจทำให้ยากต่อการพาทุกคนไปไหนมาไหน"

ครอบครัวนี้ยังมีช่อง YouTube ของตัวเองที่พวกเขาแบ่งปันสิ่งที่พวกเขาทำและตอบคำถามของผู้คน

"เราไม่อยากเจอหน้าเหมือนกำลังให้คำแนะนำ แต่ถ้าเราช่วยเหลือคนอื่นก็ถือเป็นโบนัส" โซอี้กล่าวเสริม